تغذیه
پاورپوینت گوجه فرنگی و خواص آن
پاورپوینت گوجه فرنگی و خواص آن
گوجه‌فرنگيگوجه‌فرنگي گياهي است با نام علمي LYCOPERSISCOM ESCULENTUM از خانواده سيب زميني SOLANACEAE که به نام عمومي TOMATO در جهان مشهور است.
ميوه اين گياه كه قسمت اصلي آن است به صورت خام يا پخته در سالاد، انواع سس‌ها، سوپ و انواع مواد غذايي به طور وسيع در جهان مورد استفاده قرار مي‌گيرد. اكثرا گوجه‌فرنگي را در زماني كه به رنگ قرمز است استفاده مي‌كنند و كمتر از ميوه سبز آن استفاده مي‌شود.
كليات گياه شناسي
گوجه فرنگي از…