پزشکی عمومی
بررسی تاثیر عصاره گیاه چویل Ferulago angulata علیه باکتری های Staphylococcus aureus ، Bacillus cereus و Escherchia coli
بررسی تاثیر عصاره گیاه چویل Ferulago angulata علیه باکتری های Staphylococcus aureus ، Bacillus cereus و Escherchia coli
نوع فایل :PDFتعداد صفحات :8
سال انتشار :1395
چکیده
به دلیل نگرانی مصرف کنندگان نسبت به نگه دارندها, مطالعات زیادی انجام شده است. گیاه چویل با نام علمی Ferulago angulata با افزودن به مواد لبنی، با ایجاد طعم مطبوع، از فاسد شدن آن جلوگیری و یا با قرار دادن در لابلای گوشت برای مدتی آن را نگهداری می نماید. هدف از این مطالعه تاثیر گیاه چویل علیه سه باکتری هوازی بیماری زا Staphylococcus aureus ، Bacillus cereus و Escherchia coli می باشد. گیاه چویل در اواسط تیرماه از دامنه کوههای…