نوع فایل: power point قابل ویرایش 20 اسلاید قسمتی از اسلایدها: مقدمه شیرینی و محصولات غذایی نیمه مرطوب مانند نان ها، خشکبار، کلوچه و کراکرها می توانند از فرایند پرتوافکنی بهره بگیرند. با این وجود، محصولات پرچرب پرتوافکن شده بایستی به دقت از نظر ایمنی، تغذیه و مقبولیت سنجیده شوند. فهرست مطالب و اسلایدها: مواد و روش ها پرتوافکنی اندازه گیری ویتامین E تجزیه و تحلیل خواص فیزیکی شیمیایی نتایج و بحث نتیجه …
