دسته بندی : کارآفرینی و طرح توجیهی فرمت فایل: ورد ( قابلیت ویرایش ) قسمتی از محتوی متن پروژه … تعداد صفحات : 16 صفحه مقدمه : با آگاهي از اهميت كشت و زرع و توجه به اين مطلب كه بخش كشاورزي حدود 27% از توليد ناخالص و 80% از محصولات اساسي مورد نياز كشور توليد كرده و صادرات غير نفتي نيز سهمي معادل40% دارا مي باشد در مي يابيم كه بخش كشاورزي در هر كشور مي تواند نقش بسيار مهمي را در توليد ناخالص آن كشور ايفا كند . اين امر از طريق توليد محصولات كشاورزي مصرف در داخل و صادرات به ساير كشورها و ايجاد زمينه هاي اشتغال زايي امكان پذير است .پس حفظ و توسعه اين بخش بايد در سرلوحه اهدافمان قرار گيرد . پرورش قارچ خوراكي و صدفي يكي از تكنولوژي هايي است كه با ترويج و توسعه آن مي توان گام موثري در تامين مواد غذايي ، ايجاد اشتغال جنبي مناسب و افزايش سطحي در آمد كشاورزي برداشت .البته اين تكنولوژي جوان در شهرهاي بزرگ ايران با تاسيس كشت و صنعتهاي توليد قارچ بخصوص در اطراف تهران با توجه به مناسب بودن شرايط جوي در اكثر نقاط ايران در كشورما در حال توسعه …
