از مهمترين عواملي كه پيشرفت در هر فعاليت توليدي اقتصادي را تضمين مي كند تلفيق دانسته هاي علمي با امكانات علمي است و اين امر در برخي از رشته هاي توليدي مانند فعاليتهاي دامپروري لازم و ضروري مي باشد و چنانچه نگاهي اجمالي به وضعيت دامپروري كشاورزي ما پيشرفته داشته باشيم مشاده مي نمائيم كه با بكارگيري تكنولوژي و استفاده از علوم و فنون تخصصي راندمان توليد در كشورهاي صنعتي به طور چشمگيري افزايش يافته تا آنجا كه حدود هشتاد درصد (80% )توليدات دامي مربوط به اين كشورها مي باشد و 20% مابقي توليد را كشورهاي در حال توسعه دارا مي باشد – اين روند توليد نيست بلكه معكوس با جمعيت كشور ما داشته و جمعيت دنيا توليد را دارند . لازمه تامين نياز پروتئيني اين جمعيت 5/4 ميلياردي ، بايستي از طريق توليدات كشورهاي خودشان و يا واردات انجام پذيرد . با توجه به سياستهاي برنامه پنج ساله دوم كشور جمهوري اسلامي ايران تقريباً بدون افزايش دام و واحدهاي دامي و با حداقل واردات گوشت قرمز نياز پروتئيني جامعه بايستي تامين گردد و اين امر سرمايه گذاري بيشتر در بخش دامپروري سنعتي و استفاده از دانش ر …
