تحقیق درباره کاشت ، تولید و بسته بندی زعفران

فرمت فایل : word (لینک دانلود پایین صفحه) تعداد صفحات 60 صفحه     زعفران رشته ای :   عبارتست از کلاله همراه با قسمتی از خامۀ مادگی گل گیاه زعفران زراعی (C.S.L) [1] که به روشهای مختلف خشک شده است. کلاله دارای سه انشعاب به رنگ قرمز مخصوص به خود ، به شکل شیپور، با لبۀ فوقانی دندانه دار، به طول 40-20 میلی متر بوده که در قسمت انتهایی به خامۀ نارنجی متمایل به زرد متصل می باشند.   زعفران رشته ای بریده :   عبارتست از کلالۀ خشک شدۀ مادگی گل زعفران زراعی به رنگ قرمز مخصوص به خود که خامه کلاملاً از آن جدا شده باشد.   3- خامه :   عبارتست از قسمتی از مادگی گل گیاه زعفران که کلاله را به تخمدان متصل می کند.   پودر زعفران :   عبارتست از ذرات حاصل از سائیدن زعفران خشک شده (رشته ای و رشته ای بریده ) بطوریکه اندازۀ ذرات آن کاملاً یکنواخت بوده و از الک با چشمه های بقطر 5/0 میلی متر عبور نماید :   یادآوری :   در مورد صادرات اندازۀ ذرات بستگی به درخواست مشتری دارد.   5- پرچم :   عبارتست از اندام زایندۀ نر خشک شده گل گیاه زعفر …