ترجيح گيرندگي چشايي ماهي سفيد Rutilus frissi kutum Kamensky1901)) با استفاده از اسيدهاي آمينه آزاد سيستئين، پرولين، متيونين و اسيد گلوتاميك

ترجيح گيرندگي چشايي ماهي سفيد Rutilus frissi kutum Kamensky1901)) با استفاده از اسيدهاي آمينه آزاد سيستئين، پرولين، متيونين و اسيد گلوتاميك

چکيدهپژوهش­ها نشان مي­دهد اسيدهاي آمينه اثر تحريکي بر سيستم چشايي ماهي­ها دارد. وجود اين مواد در غذاهاي آزمايشي باعث تغيير در رفتار غذايي ماهي ها شده و مصرف بيشتر غذا را در پي دارد. در مطالعه حاضر پاسخ­هاي رفتار چشايي بچه ماهي­هاي سفيد(Rutilus frisii kutum)5/0±1/5 گرمي به گرانول­هاي حاوي مقادير مختلف اسيدآمينه­هاي متيونين، پرولين، سيستئين و اسيدگلوتاميک، و تعيين مطبوعيت چشايي آن­ها مورد بررسي قرار گرفت. به اين منظور گرانول هاي…